Không chỉ có cảnh quan đẹp, Cô Tô nằm giữa biển khơi, có một ngư trường rộng lớn. Dọc bờ biển Cô Tô còn có nhiều khu vực sóng yên, có các hòn như: Cá Chép, hòn Dê, Thanh Mai, Đuôi Chuột và nhiều khu vực lặng sóng, đảo nhỏ, cồn, san hô ven các đảo, nước lặng, nguồn lợi phong phú. Vì thế, rất phù hợp cho du khách trải nghiệm câu cá.
Trải nghiệm câu cá hoặc ra khơi cùng ngư dân ở Cô Tô xuất phát từ mong muốn tìm hiểu cuộc sống người dân địa phương của du khách. Hoạt động này có thể dễ dàng được tổ chức, phù hợp, nhất là cuối hè và đầu mùa thu, biển lặng, ít có sóng lớn. Hơn nữa, đây cũng là mùa của nhiều loại cá dễ câu như: cá dóc, cá vòn, cá dìa, cá giang, cá mú, cá man…
Thông thường đi câu, du khách cần xuất phát sớm từ cảng Bắc Vàn, từ đây chỉ đi thuyền chừng 15-20 phút là ra tới khu vực câu cá ở gần các đảo nhỏ, các vụng sóng yên hoặc ra những khu vực có cảnh quan đẹp như: hòn Sư Tử, Cá Chép…
Đi cùng người dân địa phương, du khách sẽ được ngư dân hướng dẫn cách buộc câu, thả lưới, kiếm mồi câu hợp lý, thời gian và khu vực thả câu. Khách du lịch khi tham gia trải nghiệm câu cá đều thích thú sau thời gian ngắn đã thu được kết quả ngoài sức mong đợi. Vì chỉ cần buông cần một lát là cá cắn câu. Hiếm khi du khách ra về tay trắng.
Điều thú vị nhất có lẽ là du khách có thể thưởng thức thành quả do mình câu được, ngay trên thuyền. Các món ăn được ngư dân chế biến dân dã như cá thả chua, nướng hoặc gỏi…
Trên hành trình du khách có thể ngắm cảnh hòn Sư Tư, Cá Chép, đảo Cô Tô con…trong phạm vi khu vực bảo tồn biển; thả buồm hoặc lưới mắt to giữa biển để tắm hoặc lên tham quan các bãi cát dài, các rạn đá ở hòn Cá Chép, Sư Tử, cùng bắt ốc nón, khám phá đảo. Chiều về, du khách có thể may mắn được ngắm hoàng hôn về trên biển Bắc Vàn, tìm hiểu sinh hoạt làng chài, chợ cá trên biển, kết thúc ngày đi biển thú vị. Nếu muốn kéo dài chuyến đi, bạn có thể tiếp tục trải nghiệm câu mực, đánh lưới đêm ven bờ ở khu vực Bắc Vàn…
Trong những năm qua, khách du lịch tới Cô Tô với mục đích thưởng ngoạn cảnh đẹp, tìm hiểu đời sống ngư dân và câu cá ngày càng nhiều. Trải nghiệm cùng ngư dân câu cá, câu mực giữa biển khơi ngay tại đảo Cô Tô là một khám phá, đem lại cho khách du lịch cảm giác thích thú.
